Из чего печётся хлеб?



№ 91 (12051) от 6 декабря 2017 года

Рубрика: Городское хоз-во

Для того чтобы освоить компетенции профессионального модуля "Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий", для студентов Мичуринского многопрофильного техникума, обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Хозяйка(ин) усадьбы", было проведено практическое занятие на базе ОАО "Приозерский хлебокомбинат" (на снимке).  

Заместитель директора по производству Елена Завадская познакомила учащихся с историей предприятия, технологиями производства хлебобулочных изделий, оборудованием, химической лабораторией. 

Она отметила, что на протяжении многих лет хлебокомбинат снабжает жителей города и района свежими хлебобулочными и кондитерскими изделиями, которые охотно раскупаются. Хлебопеки внимательно отслеживают тенденции развития отрасли, выполняя потребности населения. В настоящее время ассортимент продукции насчитывает свыше 80 наименований.

- Зарплата на заводе достойная, стабильная. Ждем вас, ребята, к нам на хлебокомбинат, - добавила в конце практического занятия Е. Завадская. 

А мы пожелали коллективу новых трудовых успехов и дальнейшего процветания. 

 

Н. ФЕДУЛОВА

 

Фото предоставлено автором 

Материал подготовлен по заказу комитета по печати и связям 

 

с общественностью ЛО

Фотогалерея: 


Количество просмотров 91

Рейтинг:

Оцените эту статью: 1 2 3 4 5

Комментарии к статье:

Комментариев пока нет. Будь первым!

Я согласен с правилами комментирования

Внимание! Все комментарии перед публикацией проходят проверку администратором.

Новости Культуры

Наверх