Производство молока и мяса сократилось

Производство молока и мяса сократилось

14 апреля 2005 № 41 (10265)

В марте большинство сельхозпредприятий района сработали по производству продукции животноводства лучше, чем в феврале. Тем не менее это не позволило существенно переломить ситуацию. За первый квартал 2005 года «минус» в надоях молока в расчете на фуражную корову по сравнению с прошлогодним составил в целом по району 24 кг, молока произведено на 2 процента меньше, а реализация мяса в живом весе сократилась на 20,7 процента. В разрезе хозяйств эти показатели выглядят так:


Хозяйства		Надоено на корову	Произведено в %
						к 2004 г.
			кг	+/- к 2004г.	молока мяса
«Гражданский»		2304	-6              98,5    68
«Петровский»		2143	+66             103,7   96,6
«Раздолье»		2126	+24             101,1   68,6
«Красноозерное»		2093	-102            95,3    75,5
«Красноармейский»	2056	+63             109     43,3
«Мельниково»		1812	+146            121,8   82,7
«Судаково»		1709	+139            108,8   87,8
«Первомайское»		1593	-88             82,7    85,9
«Расцвет»		1531	-495            76,8    83,7
«Джатиево»		875	-27             73,6    85,2
ЖК «Бор»		-	-               -       183,4
По району		1944	-24             98      79,3

На валовое производство молока повлияли два фактора - снижение продуктивности коров на 24 кг и поголовья коров почти на 100 голов, в основном за счет племхоза «Первомайское». Неплохой задел за первый квартал сделали: «Петровский», «Красноармейский», «Раздолье», «Мельниково» «Судаково». Особо следует отметить племхоз «Мельниково», где прогресс очевиден. Однако надо еще удержаться, собственных кормов в хозяйстве не так уж много. Впрочем, такая же ситуация и в племхозе «Первомайское», а племзавод «Расцвет» вообще кормит скот «с колес». К сожалению, ситуация в последнем лучше не становится и хозяйство приближается к той критической черте, за которой зияет пропасть.

Что касается лучшего хозяйства района и области. Племзавод «Гражданский» в марте «минус» по надоям на фуражную корову сократил на 6 кг, и есть возможность уже в апреле отставание полностью ликвидировать.

С мясом обстановка повсеместно напряженная. Радует только рост производства свинины в ООО ЖК «Бор».

Увеличился среднесуточный привес молодняка КРС. За первый квартал он составил по району 723 г, что на 14 г больше прошлогоднего. Очень высокие привесы нынче имеет племзавод «Красноармейский» - 860 г. Свыше 800 г в сутки привесы также в племзаводе «Гражданский» и «Раздолье. Следует отметить, что в 6 молочных хозяйствах из 9 привесы молодняка по сравнению с 2004 годом увеличились.

Улучшились показатели качества сдаваемого молока. За первый квартал 2005 года хозяйства района сдали высшим сортом 77% всего молока, а племзаводы «Гражданский» и «Красноозерное» - 100%. Есть рост этой категории качества практически в каждом сельхозпредприятии. Отрадно отметить, что нет ни одной тонны молока, сданного вторым сортом и несортового, тогда как в прошлом году такого молока имелось 0,4%.

Выше прошлогодней на 0,05 процента оказалась средняя жирность молока. По району она составила 3,56 процента. Особенно значительный рост произошел в племзаводах «Красноармейский», «Петровский», «Расцвет». Выше базисной была жирность молока и в племзаводе «Раздолье», который до этого года не отличался хорошими результатами по данному показателю.

Пока, за исключением нескольких хозяйств, ситуация в районе достаточно стабильная, но ее начинает раскачивать нехватка и низкое качество собственных кормов, рост цен на энергоносители, комбикорма, минеральные удобрения, бензин, дизтопливо, т. е. на все то, без чего сельскохозяйственное производство не может существовать. Федеральное правительство от поддержки отечественного сельхозпроизводителя почти полностью отказалось, а возможности региональных властей весьма ограничены.

Геннадий Хейтков